私が歯科往診している患者さんの家で栽培していたのを見て、自分でもやりたくなりいろいろ教わってきました。
普通に売っているキャベツ（1/2カットや1/4カットでも大丈夫）の心を繰り抜いて、
水に１ｃｍくらい浸しておいて光に当てればＯＫです。
上の写真は2日目くらいで、現在4日目くらいです。
その写真が、
太陽にしっかりあたって緑が濃くなってきました。
しかもよく見ると
新しい芽が出てきています。
しかもものすごい勢いで！
ネットで調べると、ある程度育ってから土に植えると、元のキャベツの状態まで育つようです。
実際に育てた人の記事が有りました。
▶キャベツの芯、育って"1玉"になりました！
素晴らしいですね。
自然の生命力には驚かされるばかりです。
それに比べ人間は再生しないですよね・・・。
見た目も可愛く、簡単にできるのでみなさんも家にキャベツがあるなら気軽に楽しんでみてはどうでしょうか？
ちなみに、水は毎日変えたほうが腐らなくて良いみたいですよ。
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