私は庭に畑を作ることに汗をだして楽しんでいます。
庭に境目を作って、土を掘り起こして、苦土石灰をまいて、混ぜて、一週間おいて、
牛糞をまいて、形を整えるところまできました。
後は、子どもたちと苗を植えるだけです。
私もそうですが、自分が食べている野菜はどんなふうに育っていくのか全く知りません。
これは問題だと思います。
「にんじん」という言葉を知っているから大丈夫なのか?
やはり一度は自分で育てて、食べ物というのがどういうものなのかを実際に子どもたちに伝えたいと思います。
自分も初めてなので、自分にも勉強です。
初めての試みなので失敗に終わるかもしれませんが、頑張ってみます。
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